Para un picnic en Minneapolis con comida para llevar, las combinaciones más fáciles son la cascada de Minnehaha con el marisco de Sea Salt Eatery, Boom Island Park con las salchichas de Kramarczuk's, el lago Nokomis con una Juicy Lucy del 5-8 Club, Powderhorn Park con la comida del Midtown Global Market y Gold Medal Park con lo que se compra el sábado en el Mill City Farmers Market. La temporada de picnic va de mayo a septiembre, aunque los días buenos de primavera y otoño también se aprovechan.
Minneapolis tiene casi 180 parques, así que casi siempre hay césped a pocos minutos de cualquier barrio. Lo que cambia de un parque a otro es el ambiente, las vistas y qué se puede comprar cerca para llevar.
Siete parques para comer al aire libre
Minnehaha Regional Park y Sea Salt Eatery
El parque de la cascada de Minnehaha, en el sur de la ciudad, tiene merenderos que se pueden reservar, mesas, zonas de césped y parques infantiles. Dentro del propio parque, junto a la cascada, está Sea Salt Eatery, un puesto de temporada de marisco y pescado que abre de primavera a principios de otoño.
- Qué pedir: po'boys (bocadillos al estilo de Nueva Orleans), cestas de pescado frito, tacos, pasteles de cangrejo y ostras.
- Consejo: los fines de semana de buen tiempo hay mucha cola; conviene ir pronto. Los horarios cambian con el tiempo, así que consulta horarios actualizados.
- Cómo llegar: en tren ligero, línea azul, parada 50th Street/Minnehaha Park.
Lago Nokomis y el 5-8 Club
El lago Nokomis, también en el sur de Minneapolis, tiene playa, praderas junto al agua y caminos que lo unen con el lago Hiawatha. Muy cerca, en Cedar Avenue South, está el 5-8 Club, abierto en 1928, que se presenta como la casa de la Juicy Lucy.
- Qué es una Juicy Lucy: una hamburguesa con el queso dentro de la carne, que se funde al cocinarla. Es el plato más típico de Minneapolis.
- Para llevar: tiene pedidos para recoger, así que es fácil llevarla al lago.
- Cuidado: el queso sale muy caliente; hay que esperar un poco antes del primer mordisco.
Powderhorn Park y el Midtown Global Market
Powderhorn es un parque de barrio en el sur de la ciudad, con un pequeño lago, césped en pendiente que baja hasta el agua, parques infantiles y una casa de té. A poca distancia, en Lake Street, hay dos buenas opciones para comprar comida:
- Midtown Global Market: un mercado cubierto con restaurantes y puestos de cocinas de todo el mundo. Es ideal si cada uno quiere algo distinto.
- Matt's Bar: en Cedar Avenue South, al este del parque, abierto desde 1954 y el gran rival del 5-8 Club en la disputa por quién inventó la Jucy Lucy (así, sin la i, la escribe Matt's). También prepara pedidos para llevar, aunque en horas punta toca hacer cola.
Boom Island Park y Kramarczuk's
En la orilla noreste del Mississippi, Boom Island tiene vistas al centro de Minneapolis, un pequeño faro, tres merenderos cubiertos con barbacoa y mesas de picnic. Por una pasarela se cruza a Nicollet Island.
- Dónde comprar: Kramarczuk's, en East Hennepin Avenue, a pocos minutos, es una charcutería y panadería de cocina de Europa del Este con unos sesenta años de historia. Tiene salchichas caseras, pan, pasteles y comida para llevar.
- Plan perfecto: comprar salchichas, pan y algún dulce, y comerlos frente al río al atardecer.
- Aparcamiento: hay un aparcamiento de pago que cierra por la noche.
Gold Medal Park y el Mill City Farmers Market
Junto al teatro Guthrie, en el centro, Gold Medal Park es un parque pequeño con un montículo en espiral y bancos con vistas al río. A una manzana, junto al Mill City Museum, se monta los sábados el Mill City Farmers Market, un mercado de productores locales.
- Temporada: el mercado al aire libre funciona los sábados por la mañana de mayo a octubre; en invierno se traslada al vestíbulo del Mill City Museum, solo algunos sábados al mes.
- Qué comprar: pan, queso, fruta de temporada, verdura y puestos de comida preparada.
- Ideal para: un almuerzo de sábado en pleno centro, combinado con un paseo por el puente Stone Arch.
Lago Harriet y Linden Hills
El lago Harriet tiene el famoso templete de música azul, con conciertos durante el verano, y mucho césped alrededor para extender la manta. Al oeste del lago está el barrio de Linden Hills, con cafeterías, panaderías y tiendas de barrio donde comprar algo para llevar.
- De postre: Sebastian Joe's, una heladería local de Minneapolis, tiene local en Upton Avenue South, en Linden Hills, a pocos minutos a pie del lago.
- Plan perfecto: cena ligera en la hierba y concierto al aire libre en el templete.
Theodore Wirth Park y The Trailhead
En el noroeste de la ciudad, Theodore Wirth es el parque más grande de Minneapolis, con bosque, senderos, el lago Wirth y el jardín de flores silvestres Eloise Butler. En el edificio The Trailhead, punto de partida de las rutas de esquí y bici, hay una cafetería vinculada a la panadería Aki's Bread Haus.
- Ideal para: combinar el picnic con una caminata o una ruta en bici de montaña.
- Ojo: en el jardín Eloise Butler no se admiten mascotas y hay que ir por los senderos; mejor extender la manta en el resto del parque.
Qué comida de Minneapolis llevar
- Juicy Lucy: la hamburguesa local por excelencia; aguanta bien el trayecto corto, pero mejor comerla caliente.
- Comida del mundo: Lake Street y el Midtown Global Market reúnen cocinas de las comunidades latinoamericanas, africanas y asiáticas que viven en la ciudad.
- Charcutería de Europa del Este: el noreste de Minneapolis conserva la huella de sus inmigrantes polacos y ucranianos.
- Helado: en verano, las heladerías locales son parte del plan junto a los lagos.
Normas de los parques que conviene saber
- Reservas: los merenderos cubiertos y las zonas grandes de picnic se reservan con la Minneapolis Park and Recreation Board; si no están reservados, se pueden usar libremente.
- Barbacoas: algunos merenderos, como los de Boom Island, tienen parrillas fijas; si llevas barbacoa propia, consulta antes las normas del parque.
- Alcohol: no des por hecho que se puede beber en un parque; está regulado y en muchos casos requiere permiso.
- Basura: lleva bolsas y recoge todo lo que lleves.
- Horario: las zonas urbanizadas de los parques suelen cerrar a medianoche y las naturales, a las 22:00.
Consejos para un buen picnic
- Mosquitos: al atardecer, sobre todo cerca del agua, son muy abundantes; lleva repelente.
- Tiempo: en verano hay tormentas de tarde frecuentes; consulta la previsión antes de salir.
- Sombra: el sol de julio aprieta; los parques con árboles grandes, como Minnehaha o Theodore Wirth, son más agradables a mediodía.
- Sin coche: Minnehaha, Gold Medal Park, Boom Island y el lago Harriet se alcanzan bien en transporte público o en bici por el Grand Rounds.
Preguntas frecuentes
¿Qué es una Juicy Lucy?
Es una hamburguesa con el queso dentro de la carne, típica de Minneapolis. El 5-8 Club y Matt's Bar se disputan su invención y las dos preparan pedidos para llevar.
¿Hay sitios para comer dentro de los parques de Minneapolis?
Sí, algunos parques tienen restaurantes de temporada, como Sea Salt Eatery junto a la cascada de Minnehaha, que abre de primavera a principios de otoño.
¿Se pueden reservar zonas de picnic en Minneapolis?
Sí. Los merenderos cubiertos y las zonas grandes de picnic se reservan con la Minneapolis Park and Recreation Board, el organismo que gestiona los parques de la ciudad.
¿Cuándo abre el Mill City Farmers Market?
Al aire libre, los sábados por la mañana de mayo a octubre, junto al Mill City Museum. En invierno se celebra dentro del museo algunos sábados al mes.